Jonge Kaas
Boerenkaas is een ambachtelijke kaas die generaties lang wordt overgedragen. De kazen worden gemaakt van verse melk en hebben een streek gebonden smaak
Oude Kaas
Onze Boeren kazen rijpen traditioneel en dat proeft u terug. Ons assortiment met boerenkazen varieert van jonge tot oude en minder vette boerenkaas.
Diverse kruidenkaas
Proef de lichte nootachtige, kruidige smaak in deze kaas van Hollandse bodem. Komijnekaas is een van de bekendere kaassoorten van Nederland.
Eieren
Eieren zijn lekker en gezond. Bij de boer ben je aan het juiste adres voor kakelverse eieren.
Bekijk al onze producten
Jaar Ervaring
De Annahoeve bevindt zich in de historische boerderij aan het einde van de Menneweg, vlakbij het viaduct. We bieden een uitgebreide selectie van ambachtelijke boerenkazen en natuurlijke zuivelproducten, waaronder boter, karnemelk, yoghurt, limonade, kruidendranken, jam, wijn en verse eieren.
De Kaasboerderij "De Annahoeve" heeft een gevestigde reputatie opgebouwd als specialist in kaasbereiding. Met meer dan 20 jaar ervaring streven we naar hoogwaardige kwaliteitsproducten en een consistente smaakbeleving. Onze toewijding heeft niet alleen geleid tot talrijke regionale prijzen, maar we zijn ook trots om nationaal erkend te worden als winnaar van het prestigieuze keurmerk "Cum Laude".
Al onze kazen worden in eigen beheer vervaardigd, met dagelijkse productieactiviteiten. We beschikken over eigen koeien en geavanceerde productiemachines.
Boerenkaas is en blijft een bijzonder ambachetlijk product
Één met de natuur
Ondersteund de natuurlijke flora en founa.
Bereid met de hand
Gemaakt van volle, niet afgeroomde melk.
Eigen Grondstoffen
Geen eenheidsproduct door verschillen in voer, gras en receptuur.
Eigen land
Verse melk van eigen land met de eigenschappen van het land.
Lokaal gerijpt
Op planken gerijpte kazen, welke met de hand worden gekeerd.
Lokaal
Lokaal geproduceerd, lokaal verkocht.Boerenkaas is kaas die nog echt op de boerderij bereid wordt
Boerenkaas wordt rechtstreeks op de boerderij bereid, met gebruik van verse melk die direct van de koe komt. Dit betekent dat boerenkaas altijd wordt gemaakt van onbewerkte, 'rauwe' melk, waardoor alle natuurlijke smaakeigenschappen behouden blijven. Het ambachtelijke proces, samen met het gebruik van deze rauwe melk, resulteert in een boerenkaas met een rijke, krachtige en unieke smaak.
